ABC Viitasaari buffet
Buffet for the week 8 (27.2. - 5.3.)Friday 27/02 10.30-18
- Jauhelihapihvejä ja ruskistettua sipulia (G,L,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Kanan paistileikettä ja smetanakastiketta (G,L)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Paistetut perunalohkot (G,VE)
- Remouladekastiketta (G,L)
Saturday 28/02 11-18
- Kananpojan reisipalaa Tikka Masala (G,L)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)
- Tsatsikia (G,L)
- Perunamuusi (G,L)
Sunday 01/03 11-18
- Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)
- Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (G,L)
- Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)
- Kermaperuna (G,L)
- Remouladekastiketta (G,L)
Monday 02/03 10.30-16
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Keitetyt perunat (G,VE)
- Remouladekastiketta (G,L)
Tuesday 03/03 10.30-16
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista kana-nuudeliwokkia (M)
- Mehevää pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)
- Perunamuusi (G,L)
Wednesday 04/03 10.30-16
- Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
Thursday 05/03 10.30-16
- Rapeita kampelafileitä bearnaisetäytteellä
- Juustogratinoitua uunimakkaraa (G,L)
- Uunimunakas kasviksilla (G,L)
- Perunamuusi (G,L)